3식이 되어버린 요즘에 집에서 간단히 즐길 수 있는 별미1
안녕하세요~! 아직도 코로나는 가실 기미가 안보이고…
외출도 못하고 집에만 있으니 너무너무 지겨워요
벚꽃이 피기전에는 끝났으면…
따뜻한 봄바람이 코로나를 물리쳐줬으면 하는 마음이에요 ㅜㅜ
그래서 코로나 바이러스를 예방할 수 있는
우리몸의 면역력을 높일 수 있는 음식을 알아보아요~!
어쩔 수 없이 3식이가 된 요즘
집에서 간단히 해 먹을 수 있는
그러나
건강에는 좋은
비빔밥을 소개합니다.
저희 영인 바이오에서는
함초품은 순살 간장 게장과
순살 양념 게장을
인기리에 판매하고 있습니다.
이 순살 게장을 가지고
비빔밥을 만드는 방법을 소개합니다.
먼저 순살 양념 게장입니다.
재료: 찰진 밥, 김가루, 통깨, 참기름, 계란
상추와 파 같은 야채가 있다면 더 좋구요. ㅎㅎ
가장 중요한건
최인선 셰프의 함초품은 군산
순살 양념게장이 있어야겠죠!!
보시는 것처럼
순살이기 때문에
한 수푼 떠서 밥위에 올리구요.
위에서 언급한 재료들을 넣어 줍니다.
김가루, 참기름, 파, 통깨 등..
그런 다음 비벼 주시면..
비빔밥이 완성!
참~~~~~
쉽죠!!
다음은
순살 간장 게장을 이용한
비빔밥 만들기를 해 보겠습니다.
순살 간장게장은
야채 비빔밥으로 해보겠습니다.
일단 게장을 따땃한
밥 위에 올리구요.
상추, 양배추, 껫잎 등
요즘 같으면 제철 봄나물도
듬뿍 올려주면 좋구요.!~~~~
야채위에 김가루와 통깨, 그리고 참기름을
뿌려주시구요.
마지막으로
계란 후라이를 올려 주시면…
맛있는 순살 간장게장
야채 비빔밥이 완성됩니다..!!!
코로나 19로 일상이 바뀌어
힘든 하루 하루입니다.
소소한 일상의 고마움을
느끼게 해주는 하루 하루 이구요.
나만이 아니라
우리를 위하는 마음으로
이 위기를 잘 넘길 수 있으리라
믿습니다.
우리 모두 홧팅!!!